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Búfalo Dourado
Bistro Charlô
Carla Elage
Carla Pernambuco
Gustavo Riqueiral
16 de November de 2016
Publicado por
Carla Elage
em
16 de November de 2016
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Receitas
Risoto de mozzarella de búfala defumada e chips de linguiça
Rendimento: 4 porções 1 xicara de arroz arbório 2 linguiças portuguesas ou calabresas 5 xicaras de caldo de legumes ou de frango 1 xícara de vinho […]
16 de November de 2016
Publicado por
Carla Elage
em
16 de November de 2016
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Receitas
Mousse de queijo frescal de búfala com goiabada cremosa
Mousse 1 queijo frescal de búfala Búfalo Dourado (500gr) 2 copinhos de iogurte 1 lata de leite condensado 1 sache de gelatina incolor 1/2 xicara de […]
16 de November de 2016
Publicado por
Carla Elage
em
16 de November de 2016
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Receitas
Salada com roll de salmão defumado e mozzarella de búfala
1/2 mozzarella manta Búfalo Dourado 300gr de salmão defumado fatiado 2 pepinos japonês 200gr de melancia cortada em cubos ou triângulos suco de 1 limão siciliano […]
16 de November de 2016
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Carla Elage
em
16 de November de 2016
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Receitas
Salada de quinoa com aspargos frescos e burrata
Rendimento: 4 porções ½ xicara de chá de quinoa real 11/2 xicaras de chá de água 1 colher de sopa de 1cebola processada com 2 dentes […]
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