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BURRATA AO PESTO E BURRATA COM AZEITONA

A cremosidade e delicadeza das burratas Búfalo Dourado agora vêm acompanhadas de molho pesto ou azeitona. Essas burratas são ideais para entradas combinadas com pães e podem ser usadas também como acompanhamentos de massas ou ingredientes para pizzas.

Embalagem:

– Pote 120g

 

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IOGURTE GREGO DE BÚFALA NATURAL

0% Lactose, 0% Açúcar, 0% Gordura
14g de proteína

Embalagem:

– Pote 130g

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IOGURTE GREGO DE BÚFALA COM BLUEBERRY

0% Lactose, 0% Açúcar, 0% Gordura
14g de proteína

Embalagem:

– Pote 130g

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IOGURTE GREGO DE BÚFALA COM DAMASCO

0% Lactose, 0% Açúcar, 0% Gordura
14g de proteína

Embalagem:

– Pote 130g

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IOGURTE GREGO DE BÚFALA COM MARACUJÁ

0% Lactose, 0% Açúcar, 0% Gordura
14g de proteína

Embalagem:

– Pote 130g

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IOGURTE GREGO DE BÚFALA COM MORANGO

0% Lactose, 0% Açúcar, 0% Gordura
14g de proteína

Embalagem:

– Pote 130g

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MOZZARELLA DE BÚFALA SORO CEREJINHA ZERO LACTOSE

Para quem tem intolerância a lactose, mas não abre mão do sabor. Perfeita para aperitivos, canapés, saladas e combinações com azeitonas, tomates secos e molho pesto. Feita 100% com leite de búfala e caracterizada por sabor suave, a bola de cerejinha zero lactose possui baixa quantidade de sal e deve ser temperada a gosto.

Embalagem:

– Pote 150g

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MOZZARELLA DE BÚFALA MINI BARRA ZERO LACTOSE

As barras e mini barras da Búfalo Dourado são macias, donas de um sabor suave e feitas 100% com o mais puro leite de búfala. Com ótimo derretimento e fatiabilidade, são ideais para sanduíches, pães de queijo, recheios de massas, pizzas e demais receitas que vão ao forno.

Embalagem:

– Mini (aprox. 350g)

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REQUEIJÃO DE BÚFALA ZERO LACTOSE

O requeijão Búfalo Dourado possui uma consistência diferente e um sabor mais refinado do que o requeijão tradicional. Elaborado 100% com leite de búfala, pode ser consumido com pães ou torradas e em receitas ou massas.

Embalagem:

– Pote 250g

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MANTEIGA DE BÚFALA ZERO LACTOSE

A manteiga Búfalo Dourado possui uma coloração mais clara, menos colesterol e um sabor mais suave do que a manteiga tradicional. Altamente cremosa e produzida 100% com leite de búfala, é indicada tanto para o consumo diário quanto para a culinária gourmet.

Embalagem:

– Caixinha 150g

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QUEIJO DE RICOTA DE BÚFALA ZERO LACTOSE

Fresca, com massa macia e baixo teor de gorduras, a ricota Búfalo Dourado possui uma textura marcante e sabor mais delicado que a ricota tradicional. Feita 100% com soro de leite de búfala, possui um sabor neutro que combina com inúmeros pratos doces e salgados.

Embalagem:

– Pote 250g

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QUEIJO FRESCAL DE BÚFALA ZERO LACTOSE

Extremamente macio e branco, o queijo frescal Búfalo Dourado é produzido 100% com leite de búfala, que possui mais cálcio, menos calorias e pode ser utilizado em sanduíches, saladas e pizzas.

Embalagem:

– Pote 500g

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BURRATA DE BÚFALA ZERO LACTOSE

Firme por fora e cremosa por dentro, pode ser servida como petisco, combinada com vegetais frios, como a berinjela e a abobrinha, e com pães em geral, como o italiano, ciabatta e torradas. A burrata Búfalo Dourado pode ser usada também na elaboração de deliciosas sobremesas, combinada com figos frescos ou goiabada.

Embalagem:

– Pote 120g

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GRANA DI BÚFALA

Com receita original italiana, o queijo tipo Grana feito de puro leite de búfala é maturado por 18 meses. Perfeito para consumir como aperitivo, harmonizado com mel, frutas secas, figos, presunto di Parma e como ingrediente premium de receitas elaboradas.

Embalagens:

– Peça inteira de 5Kg (peso aproximado)
– Seleção 2,5Kg (peso aproximado)
– Fracionado 300g (peso aproximado)
– Reserva 2,5 Kg em caixa especial de madeira

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FRESCAL

Extremamente macio e claro, o queijo frescal Búfalo Dourado traz o sabor e as vantagens nutricionais do leite de búfala para a sua rotina.

Produzido 100% com leite de búfala, possui mais cálcio, menos calorias e pode ser utilizado em sanduíches, saladas e pizzas.

Embalagem:

– Pote 500g

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RICOTA

Fresca, com massa macia e baixo teor de gorduras, a ricota Búfalo Dourado possui uma textura marcante e sabor mais delicado que a ricota tradicional.

Feita 100% com soro de leite de búfala, possui um sabor neutro que combina com inúmeros pratos doces e salgados.

Embalagens:

– Pote 250g
– Pacote 500g

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MANTEIGA

A manteiga Búfalo Dourado possui uma coloração mais clara, menos colesterol e um sabor mais suave do que a manteiga tradicional.

Altamente cremosa e produzida 100% com leite de búfala, é indicada tanto para o consumo diário quanto para a culinária gourmet.

Embalagem:

– Barra 150g

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REQUEIJÃO

O requeijão Búfalo Dourado possui uma consistência diferente e um sabor mais refinado do que o requeijão tradicional.

Elaborado 100% com leite de búfala, o requeijão Búfalo Dourado pode ser consumido com pão ou torradas ou em receitas e massas.

Embalagem:

– Copo 250g

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AZEITONA

A bola azeitona da Búfalo Dourado traz a qualidade da mozzarella produzida 100% com leite de búfala junto com o paladar e o tempero natural da azeitona.

Perfeita para ser servida como aperitivo e em canapés, possui baixa quantidade de sal e as azeitonas não têm caroço.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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DEFUMADA

A mozzarella defumada Búfalo Dourado é mais suculenta que o provolone tradicional e é uma opção deliciosa para substituí-lo em diversos aperitivos, sanduíches e pratos levados ao forno.

Produzida 100% com leite de búfala, não contém adição de produtos químicos.

Com sabor e aroma únicos, esse queijo é excelente para pizzas e outras receitas, com ou sem a casca.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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BARRA

As barras e mini barras Búfalo Dourado são macias, donas de um sabor suave e feitas 100% com o mais puro leite de búfala.

Com um ótimo derretimento e fatiabilidade, são ideais para sanduíches, pães de queijo, recheios de massa, pizzas e demais receitas que vão ao forno.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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TRANÇA

Trabalhadas em forma fina ou grossa, as tranças da Búfalo Dourado são produzidas de maneira semi artesanal, utilizando 100% leite de búfala.

Saborosas e versáteis, podem ser servidas como aperitivo ou em pratos mais elaborados, acompanhadas de molho pesto, por exemplo.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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MANTA

Extremamente fina e com maciez incomparável, a manta de mozzarella Búfalo Dourado pode ser servida como aperitivo frio, acompanhada de saladas verdes e molhos variados ou enrolada com qualquer ingrediente como rocambole.

Devido à sua textura delicada, aconselha-se retirá-la do refrigerador 15 minutos antes de seu preparo.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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PALITO

A mozzarella em palito Búfalo Dourado é perfeita para ser consumida como aperitivo frio, cortada em cubinhos, acompanhada de molhos ou até mesmo inteiramente frita.

Produzida 100% com leite de búfala, a mozzarella em palito Búfalo Dourado é uma alternativa mais saudável e saborosa para suas refeições.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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BOLA SECA

A bola seca Búfalo Dourado dá mais sabor e cremosidade para receitas gourmet, saladas, massas e sanduíches.

Com a qualidade e o sabor característicos dos produtos Búfalo Dourado, a bola seca é preparada 100% com leite de búfala e não é armazenada junto com o seu soro.

Embalagem:

– Pacote vendido por quilo

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BOLA GIGANTE

Imensa no sabor e também na qualidade, a bola gigante da Búfalo Dourado é o ingrediente que torna qualquer salada ou massa deliciosamente inesquecível.

Com sua textura úmida e cremosa, é produzida 100% com leite de búfala e deve ser temperada a gosto.

Embalagens:

 Pacote 500g
– Balde 1kg
– Balde 2kgs

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BOLA GRANDE

A bola grande da Búfalo Dourado é um ótimo acompanhamento para saladas e massas, pois é leve, saudável, saborosa e nutritiva.

Com sua textura úmida e cremosa, é elaborada 100% com leite de búfala e deve ser temperada a gosto.

Embalagens:

– Pote 125g
– Pacote 250g
– Pacote 500g
– Balde 1kg
– Balde 2kg

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BOLA MÉDIA

A bola média da Búfalo Dourado é o ingrediente ideal para acompanhar receitas gourmet, saladas, massas e sanduíches.

Com um sabor levemente adocicado e dona de textura úmida e cremosa, é preparada 100% com leite de búfala e deve ser temperada a gosto.

Embalagens:

– Pote 250g
– Pacote 250g
– Pacote 500g
– Balde 1kg
– Balde 2kg

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BOLA CEREJINHA

Pequena no tamanho e grande no sabor, a bola cerejinha da Búfalo Dourado é perfeita para aperitivos, canapés, saladas e combinações com azeitonas, tomates secos e molho pesto.

Feita 100% com leite de búfala e caracterizada por um sabor suave, a bola cerejinha da Búfalo Dourado possui baixa quantidade de sal e deve ser temperada a gosto.

Embalagens:

– Pote 250g
– Pote 150g
– Pacote 250g
– Pacote 500g
– Balde 1kg
– Balde 2kg

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BURRATA e BURRATA AO TARTUFO BRANCO

A Burrata Búfalo Dourado tem como característica um sabor suave e delicado. Firme por fora e cremosa por dentro, pode ser servida como petisco, combinada com vegetais frios como berinjela e abobrinha, e com pães em geral como o italiano, ciabatta e torradas. Ela pode ser usada também na elaboração de deliciosas sobremesas, combinada com figos frescos ou goiabada.

Como ingrediente de receitas elaboradas, a burrata gratinada dá um toque especial a pastas e pizzas.

A Burrata Búfalo Dourado é oferecida nas versões tradicional e com Tartufo Branco.

Embalagem:

– Pote 120g

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