30 de October de 2019

LASANHA DO CHARLÔ COM MOZZARELLA BÚFALO DOURADO

Molho Bechamel 100 gr. de farinha de trigo 150 gr. manteiga extra sem sal kg 1 litro de leite integral 2 und. de louro Qb. noz […]
30 de October de 2019

TERRINE DE IOGURTE GREGO E SALMON DEFUMADO

Ingredientes 200gr de salmon defumado 2 iogurtes grego Bufalo Dourado (natural) 2 col sopa de suco de limão siciliano 1 col chá de raspas de limão […]
22 de May de 2018

SPAGHETTI COM TOMATES, BERINJELA E RICOTA DE BÚFALA

Para 4 pessoas Ingredientes 500 g de berinjela cortadas em cubos 1 cebola roxa cortada em cubos sal a gosto Azeite 2 dentes de alho picado […]
22 de May de 2018

MORANGOS MARINADOS NO VINAGRE DE FRAMBOESA E MANJERICÃO, RICOTA DE BÚFALA, ZABAIONE DE LIMONCELLO E FARELO DE PISTACHE

Para 4 pessoas Ingredientes 400g de morangos frescos e maduros Folhas de manjericão 2 colheres de sopa de vinagre de framboesa 4 gemas 1/4 xícara (chá) […]